人間は何を食べてきたか 第3巻〜アジア・豊かなる食の世界(1)〜

種類:DVD
発売日:2003/02/21
参考価格:5,076円
DMM価格:4,568円(税込)
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平均評価:★★★☆☆(3点)
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商品情報
収録時間:148分
シリーズ:人間は何を食べてきたか
出演者:高畑勲 宮崎駿 牛山徹也
監督:----
字幕:
音声:
ジャンル:ドキュメンタリー
メーカー:ウォルト・ディズニー・スタジオ・ホーム・エンターテイメント
商品説明
1985年から1994年にかけてNHKで放送されたドキュメンタリー・シリーズ「人間は何を食べてきたか」の全4シリーズをDVD化。「第1集 黄土の民の知恵と技 〜麺〜」「第2集 スパイスは大地の香り 〜カレー〜」「第3集 太古からのメッセージ 〜タロイモ・ヤムイモ〜」収録。

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ユーザーレビュー
なるほど!
├投稿者:elvis_beerさん
└評価:★★★☆☆ 普通
以前から麺類の起源が知りたかった。
なるほど、そういうことだったのですな!
イタリアにどういう風に渡ったのかが知りたいな〜…

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